Smakosze z pewnością znają wiele dań z kuchni francuskiej. Jednakże ci, którzy nie są pewni, czy te smaki są dla nich, powinni najpierw spróbować przysmaków, a dopiero później zabrać się za gotowanie dań głównych. Kuchnia francuska jest bogata w wiele smaków, które dla niektórych mogą okazać się dość specyficzne.
Zobacz też: http://www.blogprasa.pl/gotuj-we-francuskim-stylu/
Ciekawe przekąski
Francuzi lubują się we wszystkich serach długo dojrzewających oraz czerwonym winie. Nie każdy jednak docenia smak serów pleśniowych oraz wytrawnego wina czerwonego. Co więc jeść z kuchni francuskiej w formie przekąski?
Spróbujcie francuskich tostów! To bardzo prosta przystawka – wystarczy wam świeży chleb, który zamoczycie w jajku, a następnie podsmażycie na patelni. Poza francuskim tostem możecie również spróbować upiec świeże croissanty, które we Francji cieszą się dużym zainteresowaniem, zwłaszcza w porze śniadania.
Odważniejsze danie
Dla tych, którzy preferują ciekawsze wrażenia smakowe i chcą poznać bliżej kuchnię francuską, polecamy spróbować muli w białym winie, ślimaków lub żabich udek. Odpowiednio przyrządzone smakują rewelacyjnie! Jednakże może być problem z dostaniem tych produktów na polskim rynku.
Ci, nieco mniej odważni ciekawscy kuchni francuskiej smakosze, powinni spróbować zupy cebulowej, foie gras oraz ratatuj. To bezpieczniejsze dania, które powinny zainteresować łasuchów.
Słodka Francja
Kuchnia francuska ma również pyszne desery, które przypadną do gustu wszystkich słodkim łakomczuszkom! Do rewelacyjnych słodkich przekąsek należą wszelkie naleśniki (crepes), eklerki, makaroniki oraz niezastąpione crème brulee, które jest bardzo trudne do przyrządzenia dla początkujących kucharzy.
Francuskie smaki są bardzo intensywne, a kuchnia pełna pasji. Jeśli chcecie rozpocząć przygodę z tą kuchnią, koniecznie zacznijcie od prostych potraw, do których wypijecie lampkę czerwonego wina. Nie zapomnijcie również o deserze! Francuzi cenią sobie swoje zdolności cukiernicze i nie ma w tym nic dziwnego! Ich słodkie wyczucie smaku podbija serca wielu ludzi!
Przeczytaj też: http://www.zrodlozdrowia.pl/pojemniki-na-jedzenie-na-wynos/
